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BLACK FRIDAY; IL MIO CERVELLO IN BLACK – OUT

Ed anche questo black friday ce lo siamo tolti dalle scatole ! Meno male perché tutte queste offerte lampo che correvano e scorrevano in rete, mi stavano facendo impazzire. Ma io sono rimasto fermo, immobile. Ed effettivamente ho risparmiato un sacco di soldi, non comprando nulla ! Il messaggio subliminale del black friday era davvero […]

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Cronaca e vino

SARDINE IN ABBINAMENTO CON IL VINO NERO BUONO

Dopo tanto rimuginare ho finalmente trovato il vino adatto da offrire durante i raduni delle Sardine. E’ un abbinamento perfetto in tutto e per tutto : il nero buono. Questo vitigno autoctono a bacca rossa si produce nelle campagne di Cori (provincia di Latina). E’  vino di opposizione, un vino che si abbina ma non […]

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Cronaca e vino

MAHMOODONE. IL VINO COME TRADE UNION DEL FESTIVAL DI SANREMO

Si sono da poco spente le luci sull’ Ariston di San Remo, tra mille polemiche. Il giovane cantante Ultimo, mica l’ultimo degli stronzi, ha litigato furiosamente con alcuni giornalisti. Ma prima ha lanciato l’ultimatum: “Sceglietene uno soltanto tra me, Mahmood e Pahpood “. Anche se a pensarci bene, la sua vera ultimatum sarà l’ultimo disco della sua […]

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Cronaca e vino

#SALVINI VISTO DAL SOMMELIER VINACCIA (SALVINACCIA)

In politica il vostro Sommelier Vinaccia resta sempre super partes, tanto che oltre che al partito della pagnotta abbraccio in toto e per toto anche il partito della fiaschetta, in un abbinamento politico perfetto. In un mondo, per altro, di magna magna e di bevi bevi. Recentemente mi hanno fatto una foto ed ho riscontrato una certa […]

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L’AGREIN … PONTINO

Per chi non conoscesse l’Agro Pontino, è quella terra particolarmente fertile che tra l’altro ha dato i natali niente di meno che al sommelier Vinaccia. Anticamente, prima della bonifica degli anni 30, era una vasta pianura di origine alluvionale. Oggi l’Agro Pontino, delimitato dal mar Tirreno fino ai monti Lepini ed Ausoni, è fertile terroir per vini di […]